この日は東京メトロの新大塚駅近くのきの字さんへ
こちらは訪れるのは何回目だろう？
いつもの様に
＜酒＞
村祐純米大吟醸亀口とり 4＋＋＋小生の定番、一番好き！！(o^-')b
奈良萬純米無濾過生原酒（五百万石55）3＋＋旨いですね五百万では特に
乾坤一超辛口純米吟醸原酒（美山錦50）３＋－それほど辛くないですよ
東洋美人山廃吟醸（山田錦50）4＋＋山廃で吟醸？？
鳳凰美田純米吟醸無濾過生原酒（若水）4＋＋－限定品という事ですが、小林さんのところはいつもやってますよね
墨廼江特別純米（蔵の華60）３－－個人的には蔵の華はさらり目に仕上げた方が宜しいかなーと
＜肴＞
黒そい刺身
北寄貝刺身
鮪と青浅月のぬた
京菜と揚げ煮浸し
トマトの梅酒煮初めて頂きましたが、創作としては絶品です。
きびなご炙り焼き（ちょっと頂いた後の図です）生きびなごを炙ったものしっとりしていてなかなか旨い。
大将が真剣に作っている肴はいつも感心します。
お酒のメニューの系統にパターンがある様な気がしますが、小生の好みとは近いので問題ないです。
これだけ頂いてお勘定は9500円でした。
ご馳走様でした。
こちらは訪れるのは何回目だろう？
いつもの様に
＜酒＞
村祐純米大吟醸亀口とり 4＋＋＋小生の定番、一番好き！！(o^-')b
奈良萬純米無濾過生原酒（五百万石55）3＋＋旨いですね五百万では特に
乾坤一超辛口純米吟醸原酒（美山錦50）３＋－それほど辛くないですよ
東洋美人山廃吟醸（山田錦50）4＋＋山廃で吟醸？？
鳳凰美田純米吟醸無濾過生原酒（若水）4＋＋－限定品という事ですが、小林さんのところはいつもやってますよね
墨廼江特別純米（蔵の華60）３－－個人的には蔵の華はさらり目に仕上げた方が宜しいかなーと＜肴＞
黒そい刺身
北寄貝刺身
鮪と青浅月のぬた
京菜と揚げ煮浸し
トマトの梅酒煮初めて頂きましたが、創作としては絶品です。
きびなご炙り焼き（ちょっと頂いた後の図です）生きびなごを炙ったものしっとりしていてなかなか旨い。大将が真剣に作っている肴はいつも感心します。
お酒のメニューの系統にパターンがある様な気がしますが、小生の好みとは近いので問題ないです。
これだけ頂いてお勘定は9500円でした。
ご馳走様でした。