REGNIE

少し前になりますが

今後の自分の仕事や、お店の事とか

ゆっくり考えたいと思い…

悩んでいた訳では無くて

お店を出す間際にお世話になっていましたお店に行き、スイーツを楽しんで来ました。

僕が働いていた頃はこんなに大きなお店では無く…

正面のエントランスは変わらないままで、何だがホッとした気分になりました

僕が働いていた頃…

既に、名古屋？東海地区を代表する全国区のスイーツ店でしたが

今のレニエは凄い

スイーツ関連、無いものは無いんじゃないの

てくらい、スイーツのデパート。

グランメゾンとして、名古屋の顔になっていますね

各用途毎に、建物が別れています

普通のケーキ屋さんではとても真似出来ない規模ですね

ショコラとグラスのみの建物。

店内はこんな感じ

入り口には、その時のイチオシ

こちらは、ティールームのみの建物。

ここのみで、食べれるスイーツのショーケースが出迎えてくれます。

店内はとても重厚感があります

米粉のシフォンのモンブラン。

名前は忘れた（笑）

これも美味しかった。

迷った時、原点に戻りたい時、

またきっと必ず、こっそりと伺いたいと思います。

http://www.regnie.jp

ちなみに僕は2000年の7月末迄、こちらでお世話になり、同年9月に今のお店ラミ・ドゥ・バニーユを開きました。

お店の情報♬

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