滋賀で過ごしたGW後半

３日からのGW連休後半は滋賀の実家に帰りゆっくりと過ごしました

３日のお昼は京都のホテルグランヴィアに入っているカフェレストラン「ル•タン」でビュッフェを楽しみました

種類も多くとても美味しかったです

ホテルビュッフェの後、滋賀の実家へ

夜はペンネアラビアータを作り姉と白ワインを沢山飲みました

この白ワイン美味しかったです

４日は姉のお友達が家に遊びに来たので３人でタコ焼きパーティーをしました

本当は裏庭でBBQをしたかったのですが…この日は肌寒く風が強くて

泣く泣く室内でタコ焼きパーティーとなりました

おつまみに、うずら卵とピーマンとウインナーの串刺しも作りました

お弁当に入れたいやつですね笑

５日の昼間はゆっくりとお料理タイム

タケノコご飯や作り置きおかずを数種類作りました

タケノコご飯🍚

大根と鯖缶の煮物

豆腐とツナのおやき

高野豆腐

ご近所さんに頂いたタケノコが大活躍でした

前日と違って風が無く暖かい陽気だったので、夕方から裏庭で晩酌スタート

ホットプレートで餃子や餃子の皮で作ったピザを焼きました

外の空気での晩酌は美味しかったです

そして昨夜遅くに大阪に戻り今日は朝からマンションの部屋の掃除や洗濯や洋服整理をして、夜は久々に１人晩酌となりました

連休中色々と食べてばかりで胃が疲れていて身体がヘルシーなものを欲してる感じだったので…ローストチキンとスンドゥブチゲにしました

長い連休が終わり

もっと休んでたいなぁ…笑

明日からまたお仕事頑張ります