作り置きおかずで晩酌

作り置きおかずで晩酌タイムです

今週の作り置きおかず

まずは、スーパーで安く手に入った万願寺とうがらしをちりめんジャコと一緒に炒めたもの

鷹の爪とごま油で風味付けして麺つゆで炒め煮にしました

のアテにピッタリです

それと先日楽天で買った『がごめ昆布』を使って、大根の麺つゆ酢漬けです

がごめ昆布ネバネバで美味しいです

麺つゆと酢と鷹の爪で半日漬けました

それと定番のマカロニサラダ

具はキュウリ＋コーン＋ハムの組み合わせが彩りも綺麗で一番好きです

そしていつもの高野豆腐

欠かせません

この４品に先週の作り置きおかずと味噌汁を足してワンプレート晩酌です

野菜中心ですがしっかりお酒のお供になります