果物

年末の大掃除。たいしたことはしなかったけど、ずっとやりたかった冷蔵庫は片付けた。色んな食材溜め込んでる…。

で、見つけたのがコレ。
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冷凍ブルーベリー。実家の近所で採れたもの。ただの田舎だと思っていたら意外とお洒落な物を栽培する地域になっておりました。


一人暮らしに果物の仕送りなんてありがたい、と大事に冷凍しておいたのを放置してた。あれま。


せっかく見つけたので、最近はおやつ替わりにパクパク。溶けかけたシャーベットみたいな固さだと最高です。果物なので食べ過ぎてもあんまり罪悪感が無い。

ビタミン不足解消に…今年こそは果物で潤いある食生活を送りたいものです。計画性が無くていつも食費が削られるのは、もうやめよう。

煮豆

黒豆を煮てみました。
人生初の試みです。

水に浸して半日。
弱火で煮る事3時間。

こんなの出来ました。



味付けがいまいち分からなくて薄味です。

張り切って作ったこの量。
どうやって食べようか？

大雪

帰省してます。
見渡す限り雪景色。



温暖化の影響で暖冬が続き、こんなにたくさんの雪を見たのは久しぶりです。




晴れてたら車でも運転しようかと思ってたのに、まず無理。完全なるペーパードライバーにいきなり雪道は無謀ってもんです。