A Parrot's Fine Cuisine Cookbook and Nutritional Guide
Amazon（アマゾン）
初めてのアーティチョーク
Karmen Budai氏のこの2冊の表紙
これを見て以来
ずーっとアーティチョークを使ってみたくて
量で悩んでる内にすぐ売り切れてしまって
なかなか入手できず数年
今年やっと
小さめ蕾の1.5キロを買えました📦
それでもいっぱい
飼主も初めてのアーティチョーク🧅
同封されていた処理や調理の仕方を参考に
まずは1人夜ご飯の日にお試し🔪
すごく美味しいけど
可食部はすごく少ないのね😅
飼主が試食した後は鳥メシにも
シードを詰め詰めして🧅
こういうの大好きな椿希と
釣られてやってきた紅羽
それから2人夜ご飯の日にもまた🔪🧅
翌朝の鳥メシにも
イチゴとズッキーニを詰めました🧅
取り合いに
点目ぎゅんっ(⦿Θ⦿)
アーティチョークハートは
鳥にもすごく美味しかったみたいです😊
人間用には塩とレモンで茹でたものを
冷凍保存し
鳥用にドライブーケにするには
水挿しではなかなか咲かなさそうなので
自家製ドライチョップに入れる用と
1/2カット🧅1/4カット🧅で
フードドライヤー乾燥させてみました- ̗̀👍🏻 ̖́-
入手してみたい
