チシャ菜 de パッキングサラダ | triiiiiico!
よ〜くブラシでこすり洗いし
つけ置き洗いし
しっかり乾燥させたココナッツカップ🥥
水気をしっかり切りたいので
前夜につくったチョップドサラダ🥗
スルフォラファンの摂れる
ブロッコリースーパースプラウト
ココナッツカップに入れて
ろいろいは
器ごとひっくり返す嫌な予感しかしないので
いつものお皿に盛るだけにします😅
湯通しして柔らかくしたチシャ菜
チシャ菜でなくても
ココナッツが覆えるサイズなら白菜とかでも⭕
ココナッツがなくても
いつものフードカップでも⭕
小さなお皿でも⭕
ペットボトルキャップでも⭕
中身もサラダでなくても
シードやナッツのご褒美系でも⭕
ペレットでも⭕
水気を拭いてかぶせ
ぺたり
キッチンペーパーでさらに水けを吸い取り
トッピングしたい部分にだけ
刷毛で少し濡らし
アマランサスをパラパラ
ビオラをペタッ
フードドライヤーに入らない高さなので
このままレンチン20秒で
チシャ菜を軽く乾燥させると
トレーと底網洗ったばかりなんだけど
まぁ最後はこうなるよね😂