昨日のお昼は、以前からずっと食べたかったアレに
しました。
最後の晩餐のメニューの一つとして食べたいくらい大好きな
それは・・・
麦とろ！！
（おっさんくさいと言わないで～
）
先日、いつも行くアジア系のスーパーで山芋を見つけて、
買ってきました
（今まで売ってるの気づかなかった
）
じゃん！！
自分しか食べないので、一番小さいものを選びました。
この大きさで１ドルちょっとは安い！！
そして、ちゃんと麦ご飯も炊きましたよ
あぁ・・・この時点ですでにヨダレが。(^o^;)
さて、山芋をすりましょう
さすがに「すりこぎ」はないので、
ダイソーで買ったおろし器でね！
山芋、思ったほど量が出来ないんですね～
もっと大きいの買えばよかった。
そして、麺つゆでのばしたら
出来上がり～！
青海苔がなかったので、普通の海苔にしました。
カナダで麦とろが食べれるなんて、幸せ～
美味しくて、ご飯をおかわりしちゃいました。
７割近く使って、残りの３割は「とろろうどん」にする予定です
写真を撮り忘れましたが、麦とろと一緒に「焼きナス」も食べました。
日本食、バンザイ！
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