念願の米粉パスタ！

ずーっと前から行きたかった念願の米粉生パスタの

東京・町屋　　お米の生パスタ工房　『かくれん穂 』　さん。

ついに行ってきました～！

この日はアレルギーのお友達に誘われ、なんと５人集まったのですが、

皆さん小麦アレルギーです。

なぜ発症したかは個人の事ですから控えさせていただきますね・・・


何年も前から、ここ１年くらいに発症した方など様々ですが、話題は普段の食事。

私の経験を話す事で少しでも食が楽しくなれるようにと最近の米粉商品の事、

塩糀使いで美味しいおかず　　などレシピも多々。

かくれん穂さんのメニューはというと、

パスタは米粉１００％です。

お味も何十種類とあり、豆乳がメインでしょうか。

お塩味、トマトもあり・・・

パスタ以外のメニューも充実。

米粉のチヂミやサラダも食べられるものでしたのでオーダーして皆さんとシェアして

いただきました。

パスタも２種類頼んでシェア。

スイーツは米粉のロールケーキに豆乳プリン。

これがビックリ、写真撮り忘れ。


こちらの生パスタは予約しておけば麺のみ持ち帰りができるのでお友達にお願いしておいたんです。


早速、自宅で米粉生パスタ三昧です。

写真は、

『コーンシチューのスープパスタ』パルメザンチーズたっぷりがけ

『醤油糀とたらこのパスタ』　こちらはレモンと海苔でヘルシーに。


とってもお若くてかわいい店長さん、アレルギー対応も細かくしていただきました。

メニューには小麦のものもあるので重篤な方はお気をつけくださいね。

美味しく、楽しい時間でした。


次回はこのメンバーで餃子パーティー決定です！

ラーメンも発注するかな。

ありがとうございました。