昨日のどんより曇り空の中、山梨県の白州に向かう電車がすすむにつれ明るくなってきました！
やっぱり私は晴れ女かも(＝⌒▽⌒＝)と思いながら待ち合わせの駅に着くともう待っていてくれました。
夏休みに行った八ヶ岳、岩窪農園の方です。
今回の白州は、岩窪さんのご紹介なんです。
夏から食のイベントをやりたいねって話になっていて、場所を構え農業体験を提供している
『ぴたらファーム』 さんに行って話をしよう！と。
でもファームへ行く前に名水の白州ですからまずは『道の駅 白州』へ。
完全に観光気分で水飲んだり、つきたてお餅食べたり・・・
真っ先にお土産買ったり↓。
新栗、スティックセニョール、椎茸粉にさつまいもの茎！
この茎は初めてだったので横にいたおばちゃんに食べ方聞きました。
寄り道はほどほどにして ぴたらファームさんへ向かいます。
合鴨農法をしているので合鴨ちゃんがお出迎え。
ヤギのささめちゃんも。
合鴨農法なだけあってか田んぼが雑草もなくキレイでした～！
収穫間近です！！！
どうやらこの機械、現役らしいです。
ぐるぐる把っ手をまわして小麦を粉にしてるって・・・
育てた野菜を調理しみんなでお昼ご飯。
この日はスタッフのさいちゃんのもちろん手作り。
夏野菜の南蛮漬け
新栗のごはん
コリンキーのきんぴら
らっきょうの甘酢漬け
オクラのお味噌汁
岩窪農園さんからのスモークチーズに
私のお土産のケークサレ。
野菜の味が濃くってでも優しいお味、美味しくいただきました。
ぴたら さんは、農イベント、農体験=オープンファームが体験できます。
一泊２０００円で食事は一食５００円。
こーんなすてきな古民家です。
お風呂は車で５分の温泉へ連れてってくれます。
ちゃっかりお願いして温泉、もちろん入ってきました！
甲斐駒ケ岳温泉 超高濃度のミネラル温泉、『塩化物強塩温泉』だそう。
お湯の色が茶褐色でキズがあるとしみて痛いんですって。
私はそこめがけて入りましたが痛くなかったな。
入った後はぽっかぽかだけどお湯が強かったのか効いちゃってだるーくなりました。
今後、ここで一緒に食のイベントを通して参加していただいた皆さんに食、健康の大切さが自然に伝わってくれればいいなぁ、と思います。
コメカフェイベントは野菜の収穫や農体験、穫れたて野菜をその場で調理、バーベキューなんかも考え中！さらにお野菜をお土産に！が希望です。決まり次第、お知らせします！
早く開催しないと寒くなっちゃうんですが、夜はキャンプファイヤーしながら音楽効いてゆったりくつろぐ。
なんて事も出来そうですヨッ。
来月のビッグイベント！
１０月２７日に 『収穫祭』 が行われます。
なんと！新宿駅から直行バスが出ます！
イベントの詳しい内容はこちらの ぴたらファームのブログ からどうぞ！
やっぱり私は晴れ女かも(＝⌒▽⌒＝)と思いながら待ち合わせの駅に着くともう待っていてくれました。
夏休みに行った八ヶ岳、岩窪農園の方です。
今回の白州は、岩窪さんのご紹介なんです。
夏から食のイベントをやりたいねって話になっていて、場所を構え農業体験を提供している
『ぴたらファーム』 さんに行って話をしよう！と。
でもファームへ行く前に名水の白州ですからまずは『道の駅 白州』へ。
完全に観光気分で水飲んだり、つきたてお餅食べたり・・・
真っ先にお土産買ったり↓。
新栗、スティックセニョール、椎茸粉にさつまいもの茎！
この茎は初めてだったので横にいたおばちゃんに食べ方聞きました。
寄り道はほどほどにして ぴたらファームさんへ向かいます。
合鴨農法をしているので合鴨ちゃんがお出迎え。
ヤギのささめちゃんも。
合鴨農法なだけあってか田んぼが雑草もなくキレイでした～！
収穫間近です！！！
どうやらこの機械、現役らしいです。
ぐるぐる把っ手をまわして小麦を粉にしてるって・・・
育てた野菜を調理しみんなでお昼ご飯。
この日はスタッフのさいちゃんのもちろん手作り。
夏野菜の南蛮漬け
新栗のごはん
コリンキーのきんぴら
らっきょうの甘酢漬け
オクラのお味噌汁
岩窪農園さんからのスモークチーズに
私のお土産のケークサレ。
野菜の味が濃くってでも優しいお味、美味しくいただきました。
ぴたら さんは、農イベント、農体験=オープンファームが体験できます。
一泊２０００円で食事は一食５００円。
こーんなすてきな古民家です。
お風呂は車で５分の温泉へ連れてってくれます。
ちゃっかりお願いして温泉、もちろん入ってきました！
甲斐駒ケ岳温泉 超高濃度のミネラル温泉、『塩化物強塩温泉』だそう。
お湯の色が茶褐色でキズがあるとしみて痛いんですって。
私はそこめがけて入りましたが痛くなかったな。
入った後はぽっかぽかだけどお湯が強かったのか効いちゃってだるーくなりました。
今後、ここで一緒に食のイベントを通して参加していただいた皆さんに食、健康の大切さが自然に伝わってくれればいいなぁ、と思います。
コメカフェイベントは野菜の収穫や農体験、穫れたて野菜をその場で調理、バーベキューなんかも考え中！さらにお野菜をお土産に！が希望です。決まり次第、お知らせします！
早く開催しないと寒くなっちゃうんですが、夜はキャンプファイヤーしながら音楽効いてゆったりくつろぐ。
なんて事も出来そうですヨッ。
来月のビッグイベント！
１０月２７日に 『収穫祭』 が行われます。
なんと！新宿駅から直行バスが出ます！
イベントの詳しい内容はこちらの ぴたらファームのブログ からどうぞ！