昨日の青山ファーマーズマーケットで見つけた 『杏』。
めずらしいですよね～。もちろん即買いでした。
お店の方は、信州 東御市(とうみし)で農業をされている
奥本農園 さん。
私の大好きなルバーブやラベンダーなんかも販売してて
かなり話し込んできました。
奥様がジャムを手作りされていて全部味見させてもらっちゃった！
ご主人さまはこだわりのお野菜を作られています。
もう青山は昨日で終わりだそう。
夏は信州での Bioマルシェ に出店されますよ。
早速、今朝からお砂糖まぶして先ほど出来上がりました！
米粉ドーナッツ(桑茶味)をカットして、アツアツの出来立て
杏ジャムをたっぷりつけていただいちゃいました。
甘酸っぱくてサイコーでした。