ヨガ友の慎さんこと
とビリヤニ食べに行こうと大盛り上がりになり、さらにヨガ友を誘い行ってきました~!
営業日がなんと、日曜日、月曜日のみ!
場所がシェアレストランみたいです。
お店の名は
『ビリヤニマサラ』 (食べログ)
スタッフはビリヤニ に魅せられた日本男子の若者2名+ヘルプのご友人(?)。
こだわりにこだわって作っているあたりが好感持てます!
ビリヤニのみ?が6~8種類。
出来た順に並び、若者に負けじとしゃもじを取りよそって、なかにはかなりスパイシーなものには
『ライタ』というヨーグルトにパクチーが入ったものをかけて食べるとまろやかになるんです。
私にはどれもスパイシーすぎてライタかけまくりでしたが・・・
スパイスが舞う空気に目をやられ、ごはんのみを食べまくるという
野菜好きにはけっこうキツイ食事かな。
まあ若者ばかりでしたから。
後半はコメカフェ特製ビリヤニを作ろう!話で盛り上がり!
今日、バスマティライス買ってきました!研究だ~!
