C'est Moi! × Soko Ishiyama 「体に優しい料理を…」

こんばんは！

コメカフェからコラボイベントのお知らせです。


三軒茶屋でFrizza（フリッツァ）の店、

C'est Moi!（セ　モア）オーナーシェフ　コージーさんと

コメカフェのコラボが実現します！


テーマは…
「体に優しい料理を・・・」

麹を使った料理、C'est Moi!のFrizzaなどを味わって頂く企画です。



開催日時：
７月６日（金）　19：00～

場所：　C'est Moi!　テラス席

参加人数：　２０名

会費：　２５００円
※ドリンク別

参加ご希望の方はメッセージをお願いします。

C'est Moi!アメブロ

C'est Moi!　セ　モアのFrizza（フリッツァ）とは



セ　モア　食べログ

春から下記のような形で動いていますのでよろしくお願いします。

＜米粉・塩麹フードコーディネーター　石山草子　Sok​o　Ishiyama＞

10年前から自身の「小麦・大豆・果物アレルギー」を
発症して以来、米粉料理の研究を始め、
2010年3月からの2年間は米粉を使った料理と
スイー​ツの専門店comecafe（コメカフェ）の店長をつと​める。
現在は米粉・塩麹フードコーディネーターとして、
料理の提案や米粉関連商品の開発・販売、料理教室講師な​ど
多岐にわたる活動を行っています。