コメカフェで使用している 『魚沼産の米粉』の
(有)大幸さん が毎週土曜日、日曜日に
に出展しているのを知り行ってきました。
小林社長イチオシ！の
『焼きドーナツ』。
もちろん米粉１００％です。
毎週土曜日の明け方魚沼を出て日曜の夜帰る、
というハードさ。
少しでも楽になってもらえればと店頭に立ち、
お手伝いしてきました！
たくさんのテントには有機野菜やこだわりのお店がズラ～リ。
さらにテントの周りに並んだキッチンカー。
小麦アレルギーの私でもたくさん食べられる食事がありました～。
作っている方が来て提供していて、みなさんこだわった食事のため
原材料を聞くとすぐに応えてくれてとても安心して食べることが出来ました。
インドカレーにサラダをたっぷり。
カジキマグロも焼いてもらっていただきました～。
大幸さんでは焼きドーナツの他にも、米粉、発芽玄米粉、米、玄米、米粉麺など
たくさんの米粉商品を販売しています。
食べてみたいという方はぜひ週末は青山にお出かけになってみては？
私が店頭にいるかも？しれませんよ。
