コメカフェてんちょの米粉日記

ヨガ友のMikiさんのご主人のお店、


セ・モア!(お店は三軒茶屋にあります)



町田小田急百貨店に出店します!


1月18(水)~24日(火) 


小田急百貨店 町田店 催事会場


 オリジナル スイーツFrizza販売

  (スイーツ番長コラボ商品)

皆さん、お近くの方はぜひ!



Frizzaとは…
モチモチのピッツァ生地をフリットした
セ・モア!発信の美味しい贈り物です

http://cestmoi.posterous.com/

<セ・モア!の考え>

子供達の未来の食文化を考え、常に「食」を通し
信念を持って「願い」「希望」を
日々、お客様へ表現しております

セ・モア!のスタッフは
表現できる料理人、パティシエ!
料理・お菓子が作れる表現者!

その表現は、単なる素材や美味しさだけではなく
未来の子供達に何を残せるか?

何かを感じて子供達が「食」に興味を持ち
どうして食べるの?

どのようにして食べると楽しく健康なの?

答えは様々ありますが・・・
セ・モア!の考えは「笑顔の食事」
そして「笑顔のキャッチボール」

発想はフランスで得た経験。。。
常にお店で分かり易く解説中

明るい「食」は「人を繫げ」

対人的「悲しいニュース」を減らす事ができます

セ・モア!の活動は、まだまだ進化し表現して行きます

C'est Moi!代表
野本孝司