怪獣みたいな！？

おはようございます(^-^*)/

またまた珍しい怪獣みたいなブロッコリー！？
調べてみました～。
分類学ではカリフラワーだけど味はブロッコリーの
『ロマネスコ』。
フラクタル形態の花蕾が特徴です。
ちょっと固めだけど美味しいです～！
温野菜にグラタン、スープに大活躍しています。

バラ科、ウリ科もアレルギーな私。
アブラナ科は食べられるからって最近食べすぎかも！大根、白菜、キャベツにカブ、ブロッコリー、カリフラワーに小松菜！
だってどれも旬だし。
毎日たくさん食べてるなぁ…。