今日のメインは～！

こんにちは(^-^*)/

今日のランチのメインは、
『塩麹豚とナスのトマト煮込み』です。

豚三枚肉のブロックに塩麹をまぶし冷蔵庫で数日間寝かします。

ハーブ有りと無しを２種類作っておくと色々な料理に使えてとっても重宝しますよ（*^o^*）

お待ちしています。