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友人のY子ちゃんからいただいた伊豆高原の、
『手作りレモンマーマレード』。

早速、アーモンドプードルたっぷりの生地にリンゴ煮と一緒に混ぜこみ焼き上げました。

レモンの爽やかな香りと、リンゴの甘い香りがたまりません(*^o^*)
今日、明日のコメカフェ手作りケーキです!

ランチは、『パンチェッタと香り野菜のハニーマスタード煮込み』です。
お待ちしています。