こんばんは(^-^*)/
今日は南インド料理の米粉のドーサを初体験してきました！
すごい形で出てきて、これどうやって食べるの？と少し戸惑いましたが、ちぎってソースにつけてモリモリ食べました！
ドーサは米粉と豆の粉をクレープみたいに薄く鉄板で焼いたものです。
外はカリッと内側はしっとりとしていてソースがサンバル、ミント、トマト、ココナッツの４種類。
どれもスパイスが効いてて美味しかったです！
店員さんが全員インドの方で、片言の日本語…。ココナッツもアレルギーな私はいちいち聞きながらでしたが楽しく無事に食事が出来ました。
他にもチキンカレー、エビカレーに米粉の蒸しパンも平らげました。
美味しかった～ごちそうさまでした（*^o^*）
今日のお店は、
南インド料理シリバラジ
目黒区中目黒2-7-14
0357248995
http://www.sri-balaji.com/