コメカフェてんちょの米粉日記-DVC00964.jpg

小麦アレルギーの私でも食べられるものをIKEAで見つけました~(*^o^*)
いつもIKEAに着くとまず先にごはんを食べるんです!必ずアレルギー表示がされているメニューを見て決めるのですが、ガッカリすることが多いので昨日は見ずにいつものサーモンとボイルポテトを。
ケーキの並んでるコーナーは美味しそう!と思いなら通りすぎ…。
ケチャップが有料になってたな…。
美味しく食事をし、買い物の最後は決まって食品コーナーに。
気になってたケーキの箱を見つけ、裏返し、ん?小麦粉の文字が無いぞ!横から一緒に行ったY子ちゃんが、小麦アレルギーの方でも安心って書いてありますよ!と。
早速店員さんに再度確認。
作っているところがスェーデンだし100パーセント大丈夫とは言えないとは言われましたが…。
もちろん購入です。
自宅に帰り人体実験開始。これをすると↑いつも家族には怒られるんですが、食べたい気持ちが先にあり薬を用意し恐る恐る、ものすごく少量を数分おきに。とやっております。
どう見てもアーモンドの層がクッキーにしか見えないので最初は全く味わえず、怪しみながらゆっくりと。
数時間かけ最後には美味しくいただきました~。
買って食べられるおやつが増えて嬉しいです(*^o^*)
エルダーフラワーのジュースもさっぱりとしてて美味しかった!
あの瞬間は感動したな~。