米粉パン粉。

こんばんは(^-^*)/

久しぶりに我が家の夕飯、にフライが登場で～す！
小麦アレルギー友達のIちゃんからいただいた米粉パン粉。フライはアレルギーになって以来２回目。
最初はコロッケ、今日はどうしてもアジフライが食べたかった！
ついでにホタテとささ身チーズも追加したらボリュームありすぎ…。
米粉なのでかなりカリッと揚がりますが、油の吸油率は小麦粉よりも低くヘルシーです。
大満足でした。
ごちそうさまでした（*^o^*）