気ままなおしゃべり -132ページ目

生チョコ2種類

東京のお友達から昨日届きました♪ありがとうm(._.)m
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クオカのストロベリーパウダーです音符
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生キャラメル用グラシンも!!

これを使って生チョコレートのココアとストロベリーの2種類作りましたよアップ
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キャーショック!センスないですねぇーガーンつまみ食いしてるうちに数が合わなくなった(ノ_・。)
グラシンを下に敷いてパッケージしましたひらめき電球
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ダイソーで買ったこの入れ物に入れてみましたニコニコチョキ
雪見だいふくのパッケージみたいに表面のミシン目を切って開けるのでなかなか楽しみありますねドキドキ
でもこれは家族用です(笑)

…なんか休みの方がひたすら忙しい一日でした(*´ο`*)=3

バレンタインチョコ作り♪

今日は休みなので生チョコ作りとガトーショコラを焼きました音符
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ガトーショコラは2倍量で初めてやってみたのですがすごーく生地が重くなってボールに目一杯出来るので手で作る限界ですガーン
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…このココア生地にチョコチップを加えて
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丸いアルミカップだけで作るとちょうど10個分ですひらめき電球
ダイソーで見つけたカップですが一個に80gの生地を入れて焼きましたひらめき電球
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冷めたら粉糖をふりかけてラッピングしますドキドキ
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今回は頼まれものなので粉糖はかけないで発送した為仕上げ途中ですが…。


材料は…
卵黄…6個
砂糖…60g

チョコレート…140g
バター…130g

薄力粉…60g
ココア…70g

生クリーム…70cc
卵白…6個
砂糖…60g

チョコチップ、クルミ(から煎り)
粉糖

2倍量にした時バター少し減らしましたニコニコ
十分美味しく焼き上がりましたドキドキ

ビーズアクセサリー制作

中断してるビーズが結構あります。
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最近作ったものですが…
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出来ましたひらめき電球
同じ花を5つ組み合わせるのですが全色同じにしないで2ヶ所は半透明にしてみましたアップ(わかりにくいですねガーン)
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立て詰めダイアモンドまがい物(笑)
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これは頼まれ物です…

2月の雑貨屋さんの納品に向けてまだ取りかかってないのでそろそろ考えないと…

一ヶ月って結構あっと言う間にやって来ますね~ショック!