平成 24 年度ワインエキスパート呼称資格認定試験過去問061（その他欧州：オーストリア）

オーストリアワインを生産する限定的生産地域
「Neusiedlersee（ノイジードラーゼー）」が
属する包括的生産地域を1つ選んでください。

1. Wien
2. Steiermark
3. Burgenland
4. Niederosterreich

正解＜３＞

オーストリアの品質分類は、ドイツと同様に
収穫したぶどう糖度によってなされます。

ただし、オーストリアではぶどう糖度による分類に加え、
フランスやイタリアのような原産地呼称も導入されています。

オーストリアには現在16の限定的生産地域があり、
そのうち原産地呼称（DAC）に指定されているのは
7産地です。

ノイジードラーゼーはDACではありませんが、
ブルゲンラント州の主要生産地です。