平成 24 年度 ワインエキスパート呼称資格認定試験 過去問036(フランス) | 独学!ワインエキスパートへの道

独学!ワインエキスパートへの道

ワインエキスパートを独学で取ろうと思い立った男の日記

プロヴァンス地方の A.O.C. Bellet の白の主要な
ワイン用ぶどう品種を 1 つ選んでください。

1. Ugni Blanc
2. Vermentino
3. Grenache
4. Marsanne

正解<2>

プロヴァンス地方には4つの村名 AOC があります。
カシス、バンドール、パレット、ベレの地図上の位置を覚えて下さい。
ベレはイタリア国境に近いニース近郊の AOC です。

白の主要品種ヴェルメンティーノはコルス島やイタリアのサルディーニャ島
などでも栽培されている品種です。
一つ一つを切り離して覚えるのではなく、地図上の位置などを見ながら
他の産地と関連付けて覚えると暗記も楽しくなります。

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