ゲーム、マンガ 等
ブログに書いていますが
実はもう1つ
料理にハマっています
(｀・ω´・)
しかし料理経験が素人
今回は
自分の料理のスキルが
どれ程の物か
…をテーマにします
作る料理は
「クリームシチュー」
材料は…
シチューのルウ
牛乳
人参とじゃがいもに…
テ○コの部屋を連想させる玉ねぎ
エノキ
賞味期限が過ぎた
リアル腐りかけ幻肉
そして自分にとって
欠かせないお助けアイテム
私用の携帯ゲーム機
カボチャマスク
…この２つはどこからみても料理に必要ないじゃん
…なんですが
実は後で使う事になるんです ( ´０｀
素人料理人
マシュの特製シチュー
の作り方
1
じゃがいも&人参を食べやすい大きさ(テキトー)に
カットします
2
玉ねぎをカット…の前に
玉ねぎはカットすると
目が地味に痛くなります
ある意味野菜の中では
一筋縄ではいきません
ここで先程のマスクを被ります
(無駄な顔出し?)
こうする事で玉ねぎから
目を守ってくれます
(これのデメリットは視界が狭くなる、目が痛くならない分包丁のコントロールが悪くなります)
…結果
メチャクチャにカットした玉ねぎ(一部床に落ちました)
その後肉やらエノキを切り
カットした野菜を鍋に入れ水を足し15分程煮込みます
その間退屈なので…
ゲーム(モンハン等)を
プレイしながら時間潰し
煮込んだ野菜が柔らかくなったら
一旦火を止めルウを混ぜて溶かす
その後弱火で10分煮込み
また火を止め
牛乳を足し(隠し味にみそ、バター、チーズを+)
再び弱火にし
とろみがついた事を確認し
出来上がったのがコレ
反省
モンハンにハマり
シチュー沸騰しすぎた
シチュー完成?
味
「シチューというよりスープ」
沸騰しすぎたのが問題だったかせっかくとろみがついたのに…((T_T))
その後シチューで
晩ご飯を頂いた
以上
料理スキルアップを目指し作りましたが
正直自己満足で作ったので
一部誤った作り方があると思うので
真似をしない方がオススメm(__)m
第二弾があればまた
ヾ(´ー｀)ノ