あなたの手に持たせたもの

 　長女のなぎさが秋田に旅立つ日ももうすぐ。今は新生活の準備品を揃えるのにバタバタしてま

す。　出発の前に「これだけはあなたがいないと･･･。」とお願いした仕事はカモさばきです。

この冬最後に残っていたカモ8羽を２人でさばきました。鳥をさばいて料理するのはすっかり自分

のものにしてくれた長女。今度はぜひ魚のさばき方をひとり暮らしで身につけてね！