農業で稼ぐ経済学 / 浅川芳裕 ,飯田泰之
(本年15冊目 / 通算701冊)
ぱぴるす蔵書あり
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【この読書でのミッション】
『新しい気づき』をピックアップせよ!
「食糧危機」「弱い農業」という農業のイメージは農水省の自作自演だ!
マスコミが農業問題を取り上げるときの5つの負のキーワード
「小規模零細」、「高齢化」、「後継者不足」、「耕作放棄地の増加」、「先進国最低レベルの食料自給率」。
これらのキーワードの根拠を提供しているのは、農林水産省自身である。
7%の成長農家が国産の6割を供給している
耕作放棄地は宝の山
「TPP反対」は「米価下落反対運動」
黒字化が、すべての問題を解決する!
各国が相対的に得意な財を輸出し、相対的に不得手な財を輸入することで、両国ともに経済的な豊かさが改善する。
これを「比較優位の原理」という。
「カビが生えないパンの秘密」
某大手パンメーカーのパンはなぜカビないのか?
その真相は、菌が入らないように徹底した衛生管理を行い、密閉処理をしているので、カビの胞子が入りにくい、育ちにくいという理由がある。
悪い天然より、いい養殖!
「食の安全」を言うなら、まず検疫強化を!
農業こそ最もグローバルなビジネス!
農業ビジネスの事業ミッションを継続的に持続するための8つの目標
・マーケティング
・イノベーション
・生産性
・ヒト
・モノ
・カネ
・社会的責任
・利益
高品質、高収量の精密農業を目指せ!
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