昨日も今日もとても暑く、生理2週間前ということもあり、体調がいまいちでした![]()
私は生理前になると特に体調が優れなくて、
頭痛や肩こり、腰痛、立ちくらみがしたり、お腹の張りや足のむくみなど…、
階段を上がるのに息切れを起こしたりします![]()
身体に熱がこもり、イライラもしやすかったので、仕事から帰ってきて、
『寒涼性』の食材を使って
”2色のキウイフルーツサラダ”
を作ってみました。
レシピはとっても簡単!
【材料(1人分)】
- キウイフルーツ 1個 (寒性)
- ゴールデンキウイ 1個 (寒性)
- サニーレタス 3枚 (涼性)
- サラダほうれん草 2束
- ブロッコリー 3個 (平性)
- ミニトマト 3個 (微寒性)
- くるみ お好みで (温性)
- イタリアンパセリ 3本分
- モッツァレラチーズ 1/4個
野菜を食べやすい大きさにカットして、
お皿に盛りつけるだけ![]()
塩、こしょう、オリーブオイルでいただきました。
アップルビネガーやレモンを絞って酸味を少しプラスしても、よりさっぱりして、美味しくいただけると思います![]()
