食の達人!?

食の達人!?
今仙台市内はむちゃくちゃな大雨

仕事行きたくない

休みたい

オーナーから連絡来ないかなザ

こないよねぇ

はぁ

昨日の晩御飯は

キャベツメインで

「豚肉とアサリの白ワイン蒸し しょうが風味で」

「シンプルに茹で上げたフジッリ トリュフオイルで」

おしゃれぇ

フライパンにキャベツしいて

あさりいれて

豚肉入れて

生姜入れて

オレガノふって

ふたをして

ほっとく

出来上がり

にんにく?

なかったの

最近は待っている食材

それはかぶとミラノ蕪

ミラノ蕪は別名パープル蕪とも言います

特別な農家さんから採ったその日にいただいているのですが

有機無農薬で

チョーうまい

皮付きのまま丸ごと生で平気で食べられちゃう

お客さんからも「凄いなこの蕪

と褒められています


食の達人!?

6月19日

仙台市福祉プラザにて

料理教室を開催いたします

時間は11時位からです。

お値段は3000~3500円を検討しています

今回は更に専門的なことをすると思いますが

確実にどの教室よりも腕が上がるようになります

本当に毎回アットホームな雰囲気で楽しく行なっています

参加希望の方はぜひメッセージお待ちしております