イベント疲労後に
ポッカリと気が抜けて
ダラダラ状態を脱出せねば
と、急に思い立ってお出かけ♪
平日で有休を取ってあったので
しめしめ🤭です♡
ぱぴぷぺパン屋さんへ
取り置きが出来たので
ゆっくり🚗
安全運転
この日は強風で
明石大橋は50k規制中
なのに、バイク🏍がどんどん走ってるよ
恐ろしや〜
2時ごろ到着
店内は残りわずかなベーグル🥯たち
店主さんがとてもお話し上手で
あっという間に１時間立ち話
なんだかんだで
全部お持ち帰りして来ちゃいました🙇♀️
やはり他のベーグル🥯をいただくと
とても刺激的な発見があります
ほんとに勉強になります 感謝
翌週も継続してお勉強
森工房さん
楽健寺酵母のパン屋さんです♡
古民家をとても綺麗に
細かなところもお洒落で素敵
この時期的にシュトーレン目当てに
お持ち帰り
もちろんベーグル🥯も。
めちゃくちゃ、ふわふわで驚いた
ほんの数年前のことに
自己流、楽健寺酵母で焼いていた記憶が
すっかりベーグル🥯に打ち消されていたので
かなり驚きました
平日にしか開いていないお店って
宝箱を見つけるよな気分
楽しかった〜
文旦酵母ももう少し
果肉も入ってるので
シュトーレンになるとどうなんだろ？
またまたとにかくやってみる、で
初・モーンシュトーレンを妄想中
毎日寒いです🥶ね
こんなプーアール茶をいただきました🙇♀️
お洒落〜
5gずつ、コインみたいに重なっています
蜜柑皮が入っているようで
お湯を注ぐと
ふわ〜っと茶葉が開いていく中に
蜜柑皮が現れます
飲み慣れないプーアール茶ですが
娘曰く、渋みが少ないらしいです
へえー
では、ゆっくり楽しもうっと♪(^^)
