昨日、フリーペーパーの取材のため、
豊平公園近くにある街中華、神龍(シェンロン)へ
こちらのマスターは、いつも番組にメッセージを送ってくれる
FMアップルではおなじみのマスターなんです
で、今日は何を食べようかと迷ったすえ
天津飯です、でかい
餡が強めのトロミで、ご飯に絡まって美味しい
そして、なんと餃子をサービスしてもらっちゃいまして
しっかりめの皮と、形が美しい
今朝までに500個包んだばかりだって言ってましたが
野菜の味が濃くて、ついつい箸が進んでしまう
神龍の餃子は、何個でも食べれると思うな
そして、親子3人連れのお客さんが、
チャーシュー麺、味噌、塩、しょうゆ、それぞれ一杯と
餃子と炒飯とエビチリを一度に頼んでて、
楽しそうなテーブルになりそうだった


