大晦日に作っていたもの | お疲れさまです、pamです。

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アメブロにやってきました。

今日の札幌は気温が高い

 

この時期の最高気温の記録をたたき出してしまったみたいで

 

道路はべちゃべちゃ

 

すでに雪まつりの雪不足が心配されているらしいよ

 

さて、今年は帰省しなかった年末年始

 

大晦日の夜、少しでも年末らしいもので作るか

 

ということで

 

 

左の鍋は、銀ダラの煮つけ 右のフライパンは豚ロース肉でチャーシューっぽいものを

 

あとやっぱりお正月らしいものということで

 

 

一人前サイズのなます

 

ニンジンはなしで、氷頭をあとでいれました

 

 

あとは実家から送られてきた鶏モツ煮と

 

スモークサーモンとクリームチーズの合わせたものや

 

カニカマのワサビマヨネーズ和えとか

 

ぜんぜん年末っぽくないものをつまみながら

 

紅白歌合戦を見てたらあっという間に年越しタイム

 

いそいそと、年越しそばを作り

 

 

ジルベスターコンサートの中継を見ながら新年を迎えたのでした