今日の札幌は気温が高い
この時期の最高気温の記録をたたき出してしまったみたいで
道路はべちゃべちゃ
すでに雪まつりの雪不足が心配されているらしいよ
さて、今年は帰省しなかった年末年始
大晦日の夜、少しでも年末らしいもので作るか
ということで
左の鍋は、銀ダラの煮つけ 右のフライパンは豚ロース肉でチャーシューっぽいものを
あとやっぱりお正月らしいものということで
一人前サイズのなます
ニンジンはなしで、氷頭をあとでいれました
あとは実家から送られてきた鶏モツ煮と
スモークサーモンとクリームチーズの合わせたものや
カニカマのワサビマヨネーズ和えとか
ぜんぜん年末っぽくないものをつまみながら
紅白歌合戦を見てたらあっという間に年越しタイム
いそいそと、年越しそばを作り
ジルベスターコンサートの中継を見ながら新年を迎えたのでした



