昨日は日中から気温がグッと下がり、
夜には３℃くらいになりました
寒くなってきたらお鍋の季節です
帰りのスーパーで、すっかり虜になった太子食品の豆腐を買い
後は、タラとしめじで鍋を作った
あ、あとカニ入りのすり身もいれたか
シンプルに出汁だけで煮て、ポン酢しょうゆでいただきます
で、翌朝はこれに味噌をいれてお味噌汁に
こういうのがありがたくなる季節だねぇ
昨日、１１月２４日は、かつお節の日
ということで、かつお節を使ったツマミ
クリームチーズとおかか和え
見た目があれだけど、醤油をちょっとたらし、わさびをそえて
これ、めっちゃ美味しい