そば処 三徳 天ぷらラーメン | お疲れさまです、pamです。

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アメブロにやってきました。

食べ初め、というよりか、

昨年中にもう一度食べたかったけど食べられなかった一杯をもとめて、西区琴似方面へ

お正月あけからずっと札幌はいい天気が続いているね~

でも、この日はやけに渋滞している

やはり道幅が狭いところが多くなってきたのか、

北海道神宮のあたりの初もうで渋滞も毎年恒例のこと

ノロノロ運転で琴似到着、向かう先は、

そば処 三徳

三徳は、70歳台の老夫婦が二人で切り盛りしているこじんまりとしたお店

出前もしているので、あまり大人数で行くのはやめたほうがいいです

出前の電話もひっきりなしにかかってきますが、

それでも、オーダーして、数分で丼到着




大きなエビのてんぷらに、海苔のてんぷら

そしてかまぼこと、なんだか見た目にもお正月っぽい顔つき

目の前に現れた瞬間に漂う、シイタケやかつお節の出汁のいい匂い

ここは蕎麦屋さん

だけど、今だにお蕎麦類を食べたことがない

きっと美味しいに決まっているんだけど、どうしてもラーメンを頼んじゃうんだよねぇ

カレーもおいしそうだったし

衣がサクサクのうちに食べるもよし、

スープを思いっきり吸わせて、クタクタになってから食べるもよし、

お好みの食べ方で味わってください