まだちょっと、浸かり具合が浅いけど、食べたーーー
まず、オムレツ
オムレツ～？？ って、以前、ネットで筋子をオムレツにしたのをみて、
いつかやってみたいんだよね～って思ってて、
で、なぜか筋子じゃなくて、イクラ醤油漬けでやってみました
味は！！
ん～～、お腹が空いていたから美味しいってレベル
あ、間にチーズも入れてみたんだけど、イクラの味が薄くて、よくわからなかった。
で、あとは王道のワサビ醤油で
お相手は、先日、新潟の友人から送ってもらった地酒
はぁ～、やっぱりこうじゃないとな
で、明日は、また新潟産コシヒカリの新米で、イクラドーン