ビールには・・

やはり、揚げ物が合う！

ということで、今日は豚レバーを使って、

「レバカツ」です。

ふつうに豚レバーを焼いて食べるよりも、

レバーが、パキパキしてて、コロモがサクサクで、

ソースとマヨネーズとカラシをつけて、口の中が油っこくなったところへ、

ビールを、ぐび～～～～っと

たまりません