■キャベツとポテトのチーズ味スパ

今日は、寒くて
買いものにでるのも
億劫なので、ありあわせで
スパつくってみた。

タマネギを少し
みじん切りにして
炒める。

にんにくは、
隠し味程度に
気持ちいれる。

いつもいっているが
味が強いので
いれすぎちゃいけない。

ベーコンあればよかったが
今日は冷蔵庫にないので割愛。

タマネギがいたまったら
今日のメイン
ポテト。

ここが”今日のポイント”

今日は、ポテトはポテトでも
プリングルスの期間限定チーズフォンデュ味を
ひとつかみ（約２０枚）を
バリバリと割っていれる。

塩、胡椒で味をととのえたら
ソースの完成（ぷ

簡単（ぷ

パスタの茹でてる鍋に
薄くスライスした
キャベツの茎を投入。

茹であがる
１分ぐらい前に
あらく千切りにした
キャベツを大量に投入。

キャベツの量
ここが今日のポイントその２だな。

ソースとからめて
パセリを散らして、完成。

今日は、ありあわせで
細いスパゲティーニを
使ったが、

【今日のまとめ】
ソースのからみやすい
ショートパスタのほうが旨い。