■某所 某店 広島風お好み焼き 980円
広島風お好みの看板につられて
オフィスビルの地下の店へはいってみたら
鉄板に、すでに小さめのお好みが焼いてあるものが
ならべてある。（´・ω・｀）
東京出身なので、詳しくはしらないんだけど
お好みって、作る過程をみたり
できたてを食べるから
いんぢゃなかったんでしたっけ？（´・ω・｀）
ま、お昼で回転をよくしないとなりませんからね。
シングルにアンミツをつけて７８０円
目の前の小さいヤツは
どうみても、あれ１個では足りない
東京出身なので、詳しくはしらないんだけど
（W）って書いてあるから
あれを二つ使うのかと思ったら、麺を二玉だった。
（W)は、980円。（´・ω・｀）竹
東京出身なので、詳しくはしらないんだけど
なんか、麺をじっくり茹でているぞ。
ほんでもって、茹であがった麺を、
鉄板に広げ、サラダ油をまぶしている。
さっくり温まったら、
手早く、そこにつくり置きしてある
きゃべつと生地をのせる。
脇で焼いた薄焼き玉子の上にのせて
ひっくりかえしたら、完成！かよっ（´・ω・｀）
東京出身なので、詳しくはしらないんだけど
え、そうなの（´・ω・｀）て、感じがする。
皿に盛ってから、ソースをぬって、青海苔かけたら
はい、できあがり！
早っ（´・ω・｀）
東京出身なので、詳しくはしらないんだけど
お好みって、ソースが鉄板で少し焦げたりして
香ばしくなるもんぢゃなかったでしたっけ。。（´・ω・｀）
それは、きっと大阪風のほうでしたね。
東京出身なので、詳しくはしらないんだけど
こんなムニャムニャしたもんだったけ
広島風お好み焼きって。。
東京出身なので、詳しくはしらないんだけど
なんかこれ、個人的には
シナシナのキャベツとムニャムニャの麺の
ベタベタの焼きそばに
薄焼きたまごをのせただけのように思えるですけど。。
気のせいですね。（´・ω・｀）
とにかく
980円
（´・ω・｀）竹
【今日のまとめ】
やっぱ、迷ったときには、
よしぎゅへごぉ。（´・ω・｀）