■日本橋 こんどう軒 わんたんめん 570円
見過ごされるメニューというものがある。
普段、メニューには載っていても、ほとんど頼むことがない
地味なメニュー。
例えば、”わんたん”なんていふのがそうだ。
ここ何年に渡って食べた記憶がない。
でも、ある日、ふとした
きっかけ(http://ameblo.jp/iiotona/entry-10016911839.html)がある。
あーそっか、”わんたん”なんて久しく食べてないなぁと思う。
で、すぐ、忘れてしまう。
翌日、仕事帰り、唐揚げでも食べようと南ばんにいく
ほしたら、閉まっている(夜はやってない)
さ、どしよかなぁと思いつつ、
近くのこんどう軒の表のメニューを眺めると、
そこに”わんたんめん”って汚い字で書いてある。
”めぐりあわせ”である。
長ネギの香りとベストマッチの
鶏ガラベースのオーソッドクスな醤油味。
そ、そ、肉の少ない皮ばっかりのわんたん。
とろけて、ツルっといふのど越し。
あー懐かしい。
【今日のまとめ】
また、何年も食べないと思ふ。