■神田駿河台 まごころ の ポーク・スンドゥブ ８９０円

パンチの効いた辛いものが食べたくなって、ウロウロしてたら
駿河台に新しい韓国料理屋をみつけた。

Ｌ．Ａ．発とのキャッチが踊っている。

あちら（ＬＡ）ではかんり評判らしい（風聞）
スンドゥブとよばれる鍋。

マイルド、ホット、ベリーホットと
好みで辛さを調節できる。

"ベリーホット"でいってみた。

オープンしたてで、オペが安定していないのと
オーダを受けてから、石鍋を仕上げるので
若干、待たされる。

やっときた、グツグツと煮えている。

真っ赤である。
生タマゴをときいれる。

スンドゥブは漢字で書くと、純豆腐　
韓国の柔らかい絹ごしである。

韓国の唐辛子は、見た目ほど、辛くなひ。
じわーっとくる辛さだ。

ごはん、おかわり自由。

それでも食べ終わると、ハゲ頭に
びっしり汗をかいている。

【今日のまとめ】
あのぉ、
オサレを狙ったつもりの紺色のおしぼりは、
ダスタ（雑巾）みたひですよ。