蘇生
僕の家には僕が小さい頃から鉄鋳物のすき焼き鍋がありました。
しかし、僕はこやつの事をよく知らず、もちろん鋳物であるという事も知らず、馬鹿にしていました。
なんか汚らしいイメージ。
なんか古臭いイメージ。
なんか安っぽいイメージ。
最近、僕は料理をするようになり、道具にも拘りたいと思い、
通販でやっていたマーブルコート・フライパンをスーパーで買った。
もちろん狙いは、こべり付かないことと、コーティングが丈夫なこと。
しかし、一年も使わないうちにコーティングは剥がれ落ち、使い物にならなくなってしまった。
(物理的な衝撃には傷付きにくいと謳っているが、強い熱には弱いらしい。
今でも、マーブルコートではないが、安い(500円くらい)テフロンコートのフライパンを、必ず中火以下で使ってはいる。
使い方を弁えれば長持ちするんですよね。
簡単に済ませたい場合や、油を使えないホットケーキなどには、やはりテフロンコートのフライパンが欠かせません。)
それで、鉄のフライパンにした。
お手入れをきちんとすれば、使い込むほどに艶が出てきて、愛着が湧いてきます。
料理は多少脂っこくなりますが、それが料理の本来の姿だと思えば、案外気にならないものです。
また、料理をしているという実感も、鉄のほうが強くなる。
というわけで、鉄のフライパンを好きになった僕は、もちろん鉄のフライパンをネットで検索。
そこで見つけたのが鉄鋳物のフライパン。
「へーそんなものもあるんだ。」
東急ハンズに行ったら置いてありました。
百貨店にも高級そうな鉄鋳物のフライパンが置いてありました。
南部鉄鋳物のフライパン。
老舗の木屋というブランド。
「なんか渋くてカッコいいのう。」
横には鉄鋳物の製品が他にもありました。
急須や・・・・・・、えーっと急須や～・・・・・・・、まあ、ちょっと、急須しか思い浮かびませんが ^ ^ ; 。
そして、そして、鉄鋳物のすき焼き鍋もあったのです。
「待てよ、これって、うちにもあったやつじゃん！」
しかし、うちの鉄鋳物のすき焼き鍋は、もう使われなくなり、ベランダに出され雨ざらしで錆び錆びになり、今にも捨てられようとしていました。
僕は、駄目元で、金だわしで磨いてみた。
すると・・・・、なんと・・・・、蘇ったではありませんか。
新品とまでは行きませんが、錆も取れ、鉄がまだらに剥がれて凸凹していた表面も平らに。
昔から馬鹿にしていた、このすき焼き鍋。
この鉄鋳物のすき焼き鍋様に、無知と横着を陳謝したいと思う。
去年の大晦日には、この鉄鋳物のすき焼き鍋様で、高級な黒毛和牛のすき焼きを食べました。
なんか、いろんな意味で・・・・・・、うまかったーーーーーーー。
誰だったっけ？
http://sokkuri.net/vote1/%E4%B9%BE%E6%9B%9C%E5%AD%90/%E5%A4%A7%E5%A0%B4%E4%B9%85%E7%BE%8E%E5%AD%90
└◆ 投票：乾曜子と大場久美子は似ている？| そっくり?soKKuri?
実は、これ、自分が発見したんじゃないんです。
ギャオのチャットで誰かが言ってたんだけど……誰だったっけ？
しかし、これ、順調にいけばランキングの上位に行けますよね！？
一日一票だけど、何回も投票できるんで、暇な人は是非ご協力を！
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追記
リンク訂正
http://sokkuri.net/alike/%E4%B9%BE%E6%9B%9C%E5%AD%90/%E5%A4%A7%E5%A0%B4%E4%B9%85%E7%BE%8E%E5%AD%90
└◆ 乾曜子と大場久美子は似ている？| そっくり?soKKuri?:
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なぜか前に書いた記事の文字が小さくなっちゃってるから、もう一度。
また、少し増えたし。
http://sokkuri.net/list.php?name=%E3%82%A6%E3%82%A6%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%B3&m=csearch
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それ詐欺だろ！
深夜のテレビ通販で羽毛布団を売っていた。
「ダウン50%からを羽毛布団と呼ぶのですが、
この布団は、ハンガリー産ホワイト・ダック・ダウンを、なんと贅沢に85%も使用しているんです」
僕は最近、布団屋で色々見てたんでビックリ。
85%にビックリ。
とはいっても、その少なさにビックリなんです。
高級なものは最高で98%です。
贅沢に使用したと言うんであれば、最低でも90%以上でしょう。
しかも、高級なものは、ダックではなくグースです。
グースの中でもマザーグースです。
(※更に高級な天然のアイダーダックというものもありますけどね)
http://www.j-shopping.jp/ec/cbc/product/detail.jsp?pid=1992345&cid=cat5657
CBC ishop｜トップ｜テレビ・ラジオショッピング｜テレビでご紹介！CBC i shop
ハンガリー産ホワイトダックダウン85％羽毛掛布団／シングル
￥10,000 (税込)
85％の羽毛布団で10,000円なら普通の価格です。
無知な人を騙そうという意図がみえみえです。
お辞儀
この階段を下りていく百貨店の従業員は、必ずみな振り返ってお辞儀をします。
これは、かなり好感が持てます。
僕は近くのベンチに座ってたんだけど・・・・・、10人くらいの従業員が・・・・・、
みな自分に向かってお辞儀をしてる感じで ＾ ＾ 、とっても恐縮してしまいました。