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くいだおれレポートです。
本日のランチタイムは京阪枚方界隈。
かなり以前に来店した記憶を便頼りに医大側へ。
いまもありました。『たかばしラーメン』枚方店さん。
丼ガバチョのネーミングが記憶に残り、懐かしさも手伝っての訪問です。
が、しかし。
ラーメンのカスタマイズを見てびっくり。
中でも増量無料なのに、大盛という禁断のワード。
ラーメン小600円也でもできますか?と質問してから、もちろん大盛をチョイスしました。
そして目的の丼ガバチョ小400円也もあわせて。
すなわち合計千円ポッキリで写真のボリュームです。
着丼して驚愕!
刻みネギと茹でモヤシのピラミッド!
どこから攻めたら良いのやら。
とにかく地道な作業を繰り返し、モヤシと刻みネギをスープの味で戴きます。
なかなか麺まで箸が辿り着きません。
そしてようやく。
スープはマイルド。
野菜がたっぷり摂取できるこのラーメン。
いつでも近くで戴けると嬉しいな。
ちなみに「丼ガバチョ」はテレビがまだ白黒の時代にNHKで放送されていた「ひょっこりひょうたん島」のキャラですが、若い方にはわからないですね。
食後はジャスミン茶を戴けるのも嬉しいサービスです。
今日も健康な身体に感謝です🙏
おはようございます。
今朝の大阪南部は雨上がりの曇り空☁️
寒暖差はゼロながら、朝から17℃なので過ごしやすい気温です。
ただ、
夜には気温低下となるようなので帰りの遅くなる方は注意が必要ですね。
花ごよみ
ご近所桜🌸
今年も咲き始めました🌸🌸🌸
雨よ花を散らさないで🙏
では皆さん。
今日も笑顔で。
今日も元気に。
本日のランチタイムはJR梅田界隈。
以前から何度も側を通っては見送っていたお店、『永田精肉店』さんに初訪問しました。
精肉店、イートインを併設されています。
券売機でメニューは定食四種類、ハンバーガー四種類。
定食から「肉屋のハンバーグ90g×2」セット1000円也をチョイスしました。
サラダと玉子とおかわり自由の御飯が付いてますのでコスパ的には悪くない方ですね。
ハンバーグは片面表面のみ焼いた状態で着皿。
陶板の上でお好みの状態まで焼くことになります。
まるて和風旅館のような演出に心踊りますが、ハンバーグがあまりにもレアなため、お箸で移動させるのが一苦労です。
暫く焼けるのを待ちながら、その間にサラダを戴きます。
ミンチに崩して焼かないと中までなかなか火が通りません。少し焦ります。
ここで葛藤が生じます。
牛肉100%なら生焼けでも問題が少ないけど合挽きならアウト?
タイトルは肉屋のハンバーグだけで牛肉100%とは書いていません。
結局お肉をバラバラと崩しながら火の通りを確認しつつ六種類の薬味や三種の味変用トリオにつけながら戴きました。

生卵は黄身だけを御飯にトッピングして卵かけご飯に。
異様に赤みがかった黄身でした。
勿体ないので白身も陶板に乗せて焼きました。
帰りに伺ったら牛肉100%ですと仰ってました。
ネーミングとか内容説明のキャッチを使うとか一工夫されたら良いのになと思った次第です。
今日も健康な身体に感謝です。
くいだおれレポートです。
本日のランチタイムは阿部野橋界隈。
大正時代にオムライスを始めた元祖とも言われる「北極星」さんが「近鉄百貨店あべのハルカス」に出店されているのは知っていたものの、なかなか利用する機会がなく、ようやく本日初めての訪問です。
女性を意識したメニューも多く、種類は豊富ですね。
オーダーしたのはトマトソースのかかったスタンダードメニューから「きのこオムライス」970円也。
五分ほど待って着皿しました。
第一印象は、少しサイズ小さめで、トマトソースはケチャップとは異なる物。
そして福神漬ではなく、甘酢生姜が添えられています。
これも伝統かと物思いに耽りつつスプーンを入れます。
ケチャップライスもベタベタすることなくケチャップ感薄めです。
そして「きのこオムライス」と謳うだけあって、相当量の複数種類のきのこがライスに混ざっています。
パンチ力はないものの、大正を感じさせるロマンチックなオムライスタイムとなりました。
今日も健康な身体に感謝です🙏










































