パンを作る日は
朝の体調とモチベーションで決まる
パンは
発酵、発酵で
とにかく待つ時間が多いから
モチベがないと
面倒になっちゃう
そして、作る時は必ず
３種類作る
３種類あると、好みが分かれても
どれかはヒットするから 
先日は
パンを２種類と
バナナパウンドケーキを作った
フランスパン
このパンのレシピが
わたしにパン作りの楽しさを
教えてくれたきっかけのもの
同じレシピ
同じ材料で作ったのに
こんなに違う w
焼き時間だけの問題じゃなく
味も違っていて驚いた
これが
成長と言うモノですかね 
好きこそものの上手なれ
上達を実感できてもっともっと作りたくなりました