6月の賞味会 | 宇都宮明日香 公式Blog

6月の賞味会

こんにちは!!

間もなく梅雨入り、日に日に蒸し暑い日が多くなっている気がします。

もう6月なんですよね・・・2024年も半分に差し掛かるとか・・・時の流れは早いです。

さて先日水無月の賞味会が開催されましたので、レポートします!

 

前菜

この季節の代表的なお料理「水無月豆富」に6月を感じます。

 

 

冷しすり流し

鮮やかな紫陽花の下に、涼し気なとうもろこしのすり流しです

 

 

お造り「飛魚叩きと本マグロ」

 

 

焼物「あいなめのたれ焼き」

 

 

煮物「丸茄子と鶏の治部煮」

 

蒸物「鱧玉〆」

 

 

 

食事「鯖寿司」

 

 

甘味「青梅ゼリー」

 

 

水無月らしいお品書きになりました。

次回は↓↓↓

 

7月賞味会

 

昼の部 7/4㈭ 11:30~ 税込4500円

夜の部 7/25㈭ 18:30~ 税込15000円

共に飲物は別途となります。

お早目のご予約をお勧めいたします。

 

明日香ブログ班