左が糠を受ける入れ物
年齢を重ねる毎に
お米が好きになってきました。
今回 家庭用精米器を
とうとう購入しました。
これまでは
無農薬米の農家さんに玄米と白米を
送ってもらう際
糠をつけてもらっていましたが
糠も時間と共に味も品質も落ちます。
（糠を冷凍したりはしていましたが）
糠床の 糠は
なるべく無農薬のものを使いたいと思い
とりあえず あまりお値段の高く無い製品を
購入しました。
5合までしか精米できませんが
みるみるうちに お米が白くなっていき
密かに感動💓
あっという間に白米に。
糠も甘くて美味しいです。
早速 足し糠に利用。
無農薬米はお値段も高めなので
大切に食べます。
糠を糠床に足したいタイミングで
精米します。
市販の白米も食べるため
精米器が毎日活躍する訳ではありませんが
新鮮な糠を手に入れるには
この精米器は それほど手入れも大変ではなく
購入してよかったな
むしろもっと早く購入でも良かったかなと
思います。
米糠洗顔料はもう5年以上使っています。
糠パワーがすごいです✨
本当にお米様様です🙏