今年もよろしくお願いしますヽ(´▽`)/
去年はいろんな意味で充電するべき期間だったのではないかと個人的に思います
旅行も時間無いなりにぼちぼち行き始めることも出来、ちょっとですけど
行動に移すことが出来たんじゃないかなとも感じています。
元旦はいつもおじいちゃんのいた施設で集まってましたが今年は実家になりました
ほどほどに集まって終わりと思ってましたが毎年晩御飯はうちでやることになっていて
期待をなぜかかけられるので今年も晩御飯はうちで・・・
はいいんですがその話聞いたのが数日前だったので忙しかったです作るのが・・・(笑)
てことで・・・・今年の自己満足3品(笑)
刺身は市場で購入したので鮮度もいいのばかり(*´ω`*)
マグロは塊で初挑戦!サイズのかってがわかりませんでしたがなんとかなりました![]()
今回は寿司桶とふたに盛り付けてみました
次にサラダ。
今回は生ハムと温泉卵を使ったシーザーサラダに。
最後はもう一品なにかということで即席で作った
揚げ出し豆腐!即席にしては上等だったと思います・・・たぶん!
たまには思い切って料理もいいもんですね!毎回そう思います(^O^)
今年は自分にとっては全てにおいて頑張る年になるであろうと思いますが
夢と向上心とワクワク感を保ちつつやって行きたいですね!
あと身体が終わってる(体力や筋力的な意味で)と思うのでそこもなんとかしていこうと思います!
