例えば美味しい定食屋に行って、ラーメンが美味しいと分かっていてもお勧めのアジフライ定食を頼んでみたくなるときもある。
ビールが旨いという店なのにウイスキーやカクテルを飲んでみたくなるときもある。
今日の夕食はそんな感じだった。
シンガポールが好きな人で文東記を知らない人はきっといないだろう。
その味がその人の好みか好みではないのか別にしてもそれくらいシンガポールにおいて文東記は有名だと思う。
そんな僕なのだが、昼食に美味しいチキンライスを食したこともあり、写真のすくいあげ豆腐とディープフライド・ミートボールを注文した。
あつあつの土鍋に入った豆腐は甘めのあんかけに包まれ、なんとも言えない。
これを白飯にかけて食すと中華丼とはまた違った美味しさを与えてくれる。
ディープフライド・ミートボールは以前に比べ肉汁がなく味が少し落ちた気がした。
美味しいチキンライスは次回来訪した際に頂くことにした。
【補記】
美味しいのだが、思うに年齢を重ねたせいか以前に比べ胃が小さくなった気がする。
完食することが出来なかった。無念。
なんだかリバーバレーロードには日本の方が以外に住んでいるのかもと思いました。
何度かお会いしたので。