福岡伸一/動的平衡福岡伸一さんの「動的平衡」読了 これは小説ではなく、分子生物学者である著者の科学エッセイ集です 記憶の正体、コラーゲンの効果、大人になるにつれ時の経過が速くなる理由など、誰にとっても身近な話題について、わかりやすく説得的なお話が繰り広げられています 思わず「なるほど!」とひざを打つようなことが多く、刺激になりました