回想～2009年3月頃 その二 「復帰二日目とランチ」

正式復帰2日目。
今日も新たな業務に取り組む。
注文残高リストの作成、送付だ。前担当者から最近の抽出方法を聞く。
午前中のうちにデータを加工し、各担当者へ送付した。
何か小さな接点でも持てて、発信できる喜び。
社内報の最新号は自宅へ持ち帰りじっくり読もう。

お昼は一人で街へ。予想以上の降雨のため、背広の前部は大きく湿気を帯びてしまう。
今日は、これまで素通りしていた若干値が張る洋食店を訪れた。カウンター席に座る。客が少ない。目の前で若いシェフが熱心にスープや前菜を準備している。残念ながら彼の仕事振りがこの店の大きなマイナスになっていた。折角フランス語でオーダーを連呼しても、それに対する従業員同士のレスポンスがない。あっても覇気の無いものだ。先輩が厳しいのか知らないが、やたら急いで作業をし、一つ一つの動作が荒い。皿やレンジの扉が必要以上に大きな音を立てる。前菜、スープ、メイン。味はそこそこ。だが、デザートの貧弱さと香りの薄いコーヒーにはがっかりした。食べ終わった皿を下げる時も「お下げします」とかせめて一声掛けてほしい。「どうぞ」と一言動作に添えるだけでだいぶ印象が違うのに。折角のコース料理であれば、スタートからエンドまでしっかり作りこんでほしい。近隣にはもう一軒似たようなレストランがあるが、味も値段もレベルはほぼ一緒。接客の差があるのみ。

午後は、力作業中心のメニュー。来期に向けて書類整理。まず前年度のファイルを移動させ、来年度の書類用のスペースをつくる。

何でも良いから仕事がほしい状態。体を動かしたい状態。