こんにちは。ご訪問ありがとうございます!
今日はずっと書きたい!というか、作ってみたいと思っていた、お弁当にぴったりの「理想を実現させたコロッケ」について書きたいと思います。
何を大げさなと思った方が多いと思いますが、その通りです(ドーン!)
まあ、そういう事は置いておいて、僕がずっと思っていた事。
それは
コロッケってお弁当に入れづらくない?
ということ!
コロッケって柔らかいから形が崩れやすいし、お弁当用に少し小さめに作るんですが、それでもデカいんですよね。
なのでそこら辺を改良したいなと思っていて、考えついたのが表題(と書いてタイトルと読む!)の
「半円コロッケ」です!
どういう事かと言うと、さっき書いた問題点、「形が崩れやすい」と「デカい」という2つの問題を解決するためには、
「底面は平らな方が都合いいな」と思ったのと「普段の半分くらいのサイズがお弁当にはいいだろう」という事です。
名前の通りなので、説明も何も無いんですが、笑
ようするに丸コロッケを半分に切っちゃえ!というね笑
揚げる前、というか衣をつける前に〜
スパっと!
こんな感じで包丁で切っちゃいます!
で、それに普段の工程で衣をつけて、揚げれば、半円の状態の小さめコロッケの完成!
上の画像、スパッと半分になっているのが分かりますかね?
この半円の状態のコロッケ、お弁当にマジで入れやすいです!
ぜひやって見てください本当にオススメですよ!感動すること間違い無し!(←個人差があります)
ぜひお試しあれ!
こんな感じで、普通の丸コロッケだったら絶対に不可能であろう、ごはんに寄りかからせられる事ができます。
ぜひお試しを!
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